Pastelería y Panadería  |  Frozen Dough


Masas congeladas

Masas congeladas

Nuestras masas de hojaldre congeladas son elaboradas con las mejores harinas y las más finas grasas, garantizando excelente crecimiento de capas dando como resultado un producto estandarizado.

La versatilidad de la masa o pasta ofrece una amplia gama de opciones para la elaboración de diferentes formatos de piezas dulces o saladas.

El Equipo de Asesores Técnicos AIS, desarrollará variedad de figuras para ofrecer a sus clientes un amplio surtido.

Catálogo de productos Backen Bajo Cero para Guatemala, El Salvador y Honduras. (Disponibilidad de productos varía por país).

Ofrecemos los siguientes productos:

  • Puff Pastry, masa de hojaldre.

  • Pastries y bollería congelada.


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